Question: Mayonnaiseに最適などのようなオイルがありますか?

アボカドオイル、グレイペード油、キャノーラオイル、ひまわり油、ベニバナオイル、「ライト」オリーブオイル、またはブレンドオイルなどの中立的で精製油を使用してください。 そして野菜油)。 強い風味を持っている未精製のエキストラバージンオリーブオイルを使用しないでください。

マヨネーズを作るために使用するのに最適な油は何ですか?

ベニバナ、キャノーラ、グレイペードとピーナッツオイル すべてうまくやる。 油が卵と同じ温度にあることを確認してください。 冷たい油と冷たい卵を使うことができますが、私は室温の卵と油を見つけるのが最も簡単であることがわかりました。

Maynnaiseは何ですか?

マヨネーズAサラダドレッシング、Richelieuの公爵によって評価された 1757年に、そしてもともとMahonnaiseという名前のマホンでフランスの勝利を祝う。

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