酢豚 の 作り方 を 教え て ください。 【沸騰ワード10】北京風酢豚の作り方、志麻(しま)さんのレシピ(11月6日分)V6井ノ原さんに

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そして、何故かパイナップル入りの酢豚は今まで食べたこともないから、チョット食べてみたいような気もしないでもないです。 火が通ったら2と3を加えて更に中火で炒めます。

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お湯で溶かしてから、水をたして、ケチャップ、醤油、酢、砂糖と混ぜます。 たけのこも入れないともの足りません。

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それを入れて沸騰させてから、水溶き片栗粉でとろみをつけ、最後に揚げた豚肉を入れてかるくからませて出来上がりです。 揚げる前に、片栗粉をつけてカラっと揚げます。

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フライパンにサラダ油をひき、中火で1を炒めます。

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隠し味としてイチゴジャムを少し入れます。

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人参はさっと油で揚げるか、電子レンジでチンします。

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