Question: それは鶏を煮るために何を意味するのか?

A調理方法の沸点よりも緩やかに、沸騰する液体食品を調理する(または単にそれ自体液体を調理)わずか沸点、約180〜190度以下の温度でのことをいう。どうやって鶏の煮込みは〜

あなたが常にあなたの鍋を覆いますか?

「内の熱を維持しようと再び。ということを意味しますが、煮るか、スープのバッチをパスタ料理や野菜をブランチングのための水の沸騰ポット、またはに何かを持参しようとしている場合は蓋こと醤油-置くこと時間とエネルギーを節約するために。

チキンを煮込む時間はどれくらいですか?

それを沸騰させる。鍋を覆い、熱をわずかに下げるので、それはかなり急速な煮物に留まります。鶏の胸の胸の大きさによっては、約10分間煮込む必要があります。 10分後、鍋から1枚の一片を取り除きます。内部温度は75°Cでなければなりません。

煮込み鶏肉は柔らかくなりますか?

チキンはより長くなるほど軽くなります。 ...チキンを沸騰させると、一人で食べたり、サラダ、パスタ料理や詰め物で簡単に除去することができる非常に湿った、柔らかく風味豊かな肉があります。ほとんどの鶏は中程度の熱で約1時間で完全に柔らかくなります。

チキンが調理されているのですか?

あなたがそれを切り取ったならば、あなたがそれを切り取ったならば、ジュースが明確にされたら、チキンは完全に調理されました。ジュースが赤かピンクがかった色であるならば、あなたのチキンは少し長く調理される必要があるかもしれません。

低熱に煮込むか?

煮込みは中程度の熱で起こり、液体の中の穏やかな泡がほとんどありません。それは眉を煮込むか、スープやチリを調理するために使われています。それはまた、より迅速な調理成分を持つ同じ鍋にゆっくりと調理された材料をパルクックするのに最適な方法です。

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