Question: カツレットは何を意味しますか?

なし

カツレットという用語はどういう意味ですか?

ミート1:肉の小さなスライス2:みじん切り肉や魚の平らなクローケット。

私たちは英語でカツレツを呼んでいますか?

カツレツ(フランスのコテルテット、コート、コート、「リブ」)とは、脚からの肉の薄いスライスです。雌豚肉、豚肉、チキン、またはマトンの肋骨。そのようなスライスで作られた皿(コトレッタ、コテレット、コッレットまたはコッツェ)の挽いた肉からなるクロケットまたはカツレツ形のパティは、かつての肉、カツ型のパティがカットレットですか?

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