2013年2月24日時点のよりアーカイブ。
もちろん「とり天定食」・「とり天丼」も好評! アツアツのとり天を口に入れたら、まずはサクッとした歯触り。
相性的には「」がオススメ。
豆腐サラダ• ふかひれスープか… お家で食べる場合は、クノールとかですかね~ 麺類は?• 多くの場合、千切りなどの生野菜が付け合わせとして盛りつけられる。 全国展開のでも、大分県に本社を置くがグランドメニューとしてとり天定食を供している ほか、 などでも期間限定メニューとして採用されている。
飲食店でも定番メニューになっており、地元住民向けの店から観光客向けの店まで、さまざまな「とり天」が楽しめる。
ポン酢と柚子胡椒をつけて食べると風味が広がって、幸せな気分になれますよ。
もう明日から12月ですもんね。
ということで、つかみどころのない大分名物「とり天」を今回はご紹介しました。
ポテトサラダ• でも、これはあくまでこのお店のスタイルで、明確に「唐揚げ」「とり天」の味付け、見た目が違うお店の方が圧倒的に多いと思います。
大分県の竹田市にある人気店「丸福」(複数店舗あり)。
) もともと和菓子を取扱っていたお店なので、お餅を使った料理や和スイーツなどのメニューも豊富!冬になると店内に「こたつ」もでて、まるで実家に帰ってきたかのよう。
- 大分市役所• - ファミリーレストラン・ジョイフル• 引き揚げ後は別府市に戻り、東洋軒で宮本氏と共に料理をふるまう。 今日新聞 2007年8月17日、2008年5月31日閲覧• 元祖とされるレストラン東洋軒ではも加えている。
ボウルにカットした鶏胸肉、下味の材料を入れてもみ込みます。
とり天の名店とか、人気店とかって言っても、とり天は様々。
とり天とはなんなのか 「とり天」。
サクサクっとした食感で、肉はふっくらと柔らかく、冷めてもおいしさが続きます。
「 麻婆豆腐」は、レストラン東洋軒でやってる組み合わせ。
本格的に寒くなってきました。
食習の機会や時季 大分県では、唐揚げと同じくらい一般的なメニューで、日常的に食べられている。 全国展開のでも、大分県に本社を置くがグランドメニューとしてとり天定食を供している ほか、 などでも期間限定メニューとして採用されている。
10昭和28年創業、大分県別府の路地裏からはじまった「グリルみつば」。
「 ふかひれスープ」ととり天の組み合わせって食べたことないんですが、レストラン東洋軒のメニューに乗っていたので、一応ご紹介しておきます。
野菜の天ぷら• 外部リンク [編集 ]• 別府市内の洋食店「三ツ葉グリル」(現「グリルみつば」)が(昭和28年)に開業した当時のメニューにもとり天が載っており 、この店が元祖として紹介されることも多い。
2013年4月6日, at the. その時、「ん?あれ?これ味、とり天と同じじゃん。 旅行や仕事の疲れを癒してくつろげる空間がコンセプト。 大分市は、「とり天」をソウルフードとして打ち出しており、取り扱い飲食店のマップを配布したり、物産展などで提供している。
14定食屋さんだと、メニューの上の方に「とり天定食」と書いてあります。
お店でもご家庭でも。
ムトーです。