じ こん 新潟 ラーメン。 新潟 人気店【らーめん滋魂(じこん)】燕三条系最強店☆

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メニューは味噌ラーメンがベースで、かなりの種類があるのですが、初めての方はスタンダートの味噌ラーメンが良いかと思います。 ぜいたくを言えば、半ライスが選択肢にあるとなお良かったです。 皮が厚くて弾力感があり、味もニンニクが効いていて美味しかったです。

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煮干しが効いた醤油スープが豚の背脂でまろやかになり、こってり系に見えるが食べやすく、箸が進む。 そしてこの岩のりから旨味成分が溶け出してくるのです。 ¥1,000~¥1,999 データ提供 icotto公式Instagramをはじめました あなたの疲れを解きほぐす"心みちるたび"の情報をお届けします。

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一度食べるとクセになる、安定感抜群のラーメンです。

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同じく三条のご当地らーめん 『カレーラーメン』もあります。 およそ1年ぶりとなります。

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1956年に屋台から始まり、当時と変わらない味で提供する。

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以前はもっとまろやかだったはずなのに、しょっぱいのが続いたので、最近は行かなくなりました。 PS:GO TOトラベルの影響か、皆さんあちこち出回ってますね。 今回は元祖、老舗と言われるような県民から愛される人気店をご紹介させていただきました。

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昭和初期から存在しながら、県内でも限られた地域でしか出会えない「三条カレーラーメン」。 創業当時は職人たちへの出前が多く、麺がのびにくいように、スープが冷めにくいようにと工夫を重ねて、現在のスタイルが生まれたそう。 芳香な煮干しの香りが凝縮された一杯です。

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1 ;box-shadow:inset 2px 2px 2px rgba 0,0,0,. important;display:inline-block;font-size:12px;font-family:"Open Sans",sans-serif;font-weight:400;border-radius:3px;color: 777! らーめん 滋魂 (じこん) TEL:025-272-9260 住所:新潟県新潟市東区松崎1-1-28 営業時間:11:00~15:00 17:00~21:00 定休日:水曜 駐車場:有 7台 いつも楽しく拝読させて頂いております。

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これが燕三条系のルーツであり、美味しさのヒミツです。