Question: 中国語の味の素とは何ですか?

グルタミン酸モノナトリウムグルタミン酸は有名な食材です。これは、ほとんど中華料理で使用されています。 それはトマト、チーズ、キノコ、ジャガイモなどのさまざまな食品に自然に存在しています。 それはグルタミン酸のナトリウム塩です。

中国で呼ばれるものは何ですか?

グルタミン酸モノコジウムグルタミン酸味方は、多くの中華料理の重要な成分の1つです。 それはまた、グルタミン酸モノナトリウム(MSG)としても知られています。 ほぼすべてのファーストフード製品にあるひどい成分は、グルタミン酸モノナトリウム(MSG)です。

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