カレーの砂糖の唯一の使用はその色のためです。それは皿に茶色の色合いを与え、そして常に少なくとも量を使います。あなたがスパイスのバランスをとるためにそれを置くならば、後で砂糖でバランスをとるのではなく、最初の場所にバランスの取れた量のスパイスを置きます。

はそれに砂糖を持っていますか？

テイクアウトカレーの単一部分には1,000カロリーを含まないそして飽和脂肪、塩および砂糖の膨大な量。あなたはそれを燃やすのに約3時間循環する必要があります。あなたのお気に入りの料理を楽しむための最良の方法は、テイクアウトを捨てて自分のものを作ることです。

カレーを甘くするのですか？

等しい部品砂糖と塩、一度に小さじ1杯、各ペアの間で井戸を混ぜます。カレーがもう苦いまでの追加と試飲。砂糖と塩は苦味を減らすのに役立ちます。あなたは好きな甘味料や塩を使うことができます。

なぜ私のカレーが甘いなのですか？

あなたのカレーが甘い味が味わうとき、それは余分な酸味を加えることによって再バランスをとる必要があります。 ...アジア料理の基本的な前提は、甘い成分の繊細なバランスであることを忘れないでください。例えば、寒さ、石灰、タマリンドのペーストは酸味を提供し、玉ねぎ、トマト、ココナッツは甘さを貢献します。